Корзина
Нет отзывов, добавить
+375
17
207-21-80
+375
17
207-21-81
+375
17
503-62-00
ЗАО «ХимИмпорт»

Бензоат натрия

В наличииОптом и в розницу

Оптовые и розничные цены уточняйте

Бензоат натрия
Бензоат натрия В наличии
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375 (17) 207-21-80
  • +375 (17) 207-21-81
  • +375 (17) 503-62-00
  • +375 (17) 503-39-68
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +375 (17) 207-21-80
      +375 (17) 207-21-81
      +375 (17) 503-62-00
      +375 (17) 503-39-68
    • Контактное лицо:
      Юрий Белый
    • Адрес:
      Скрыганова, 6, офис 2406, Минск, 220073, Беларусь
    • Email:
      info@himimport.by
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375 (17) 207-21-80
  • +375 (17) 207-21-81
  • +375 (17) 503-62-00
  • +375 (17) 503-39-68

Бензоат натрия (Sodium Benzoate, Е-211) — C6H5COONa, натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида.

Бензоат натрия был открыт Флеком (Hugo Fleck) в 1875 году в качестве замены салициловой кислоты и 1908 разрешен к употреблению в США.

Бензоат натрия обладает свойствами антибиотика и усилителя цвета, проявляет сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. В натуральных продуктах в небольших дозах он содержится в яблоках, изюме и клюкве, корице, гвоздике и горчице. Вредные свойства бензоата натрия усиливаются в сочетании с Е-102 (тартразином). Запрещен для применения в некоторых странах. Разрешен в странах СНГ и Европы.

  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!